Janta com Salmão e Amigos

Nada melhor que unir duas coisas boas. No caso, salmão e amigos. Recebemos dois casais (Ticiana/Rodrigo e Denise/Everaldo). A noite começou com uma conversa animada tendo como fundo queijo camembert coberto com geléia de framboesa. Como entrada servimos uma salada de folhas verdes com ricota coberta com papola e castanha do caju com molho de limão e a azeite de oliva com alho. O prato principal foi o Salmão caramelado com arroz integral. Como sobremesa servimos a tradicional banana flambada com sorvete de creme (ficou fraquinho). Durante toda a janta fomos acompanhados pelo vinho branco chardonnay, iniciando por um Pizzato e depois Miolo.