domingo, dezembro 30, 2007

RISOTO BRANCO COM TOMILHO E QUEIJO DE CABRA

RISOTO BRANCO COM TOMILHO E QUEIJO DE CABRA
RISOTOS
Receita no livro "O retorno do Chef sem Mistérios de Jaime Oliver.

400g. Arroz para risoto
150g. Queijo de Cabra
70g. de manteiha
2 punhados de tomilho fresco aparado
150g. de queijo pegorino
sal
caldo de galinha ou de legumes


Preparo:
no livro Jamie Oliver.

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